EN EL DÍA INTERNACIONAL DE LA CELIAQUÍA, SÍNTOMAS Y RECOMENDACIONES
Este 5 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Enfermedad Celíaca. Al respecto, hablamos con la directora de Salud, María de los Ángeles Soldá, para conocer síntomas, diagnóstico y tratamiento, con una serie de recomendaciones evitando el consumo de productos provenientes de trigo, avena, cebada y centeno.
